2020年09月14日

初の試み! 「忍野郵便局」にて、商品販売を開始します!

このたび、山梨県の「忍野郵便局 」にて商品の販売を開始いたしました。

初の試みです

カタログ販売ではなく、商品を陳列して、販売しております。

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実は、忍野郵便局では、朝採りの無農薬野菜も販売しており、大好評なのです

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新鮮で本当においしい 
みずみずしさと味わいが違います。

ご存知ですか?オクラの花が食べれるのです。
こんな珍しいものも手に入りますよ。

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新鮮なお野菜に合う当社直輸入商品(フランス産オリーブオイルやペースト、オリーブ、ビネガー、マスタードなどなど)
忍野の皆様に気に入っていただけるとうれしいです


山梨県「忍野郵便局 」
〒401-0511
山梨県南都留郡忍野村忍草1409−4
https://map.japanpost.jp/p/search/dtl/300108116000/


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2020年09月04日

【9/4発売】雑誌dancyuに商品掲載されました!

FRANZ(フランツ)福田裕三オーナーシェフよりボー・ド・プロヴァンス オリーブオイルバージンをご紹介いただきました。

ありがとうございました

9/4発売 dancyu『大人のフルーツ。』特集
p20.21にてシャインマスカットマスター「FRANZ」直伝!
今が旬のシャインマスカットを使ったレシピが特集されています。
どのレシピも福田シェフのこだわりいっぱいで美味しそうです

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福田裕三オーナーシェフについて
「FRANZ」のオーナーシェフ。代官山「レストラン・パッション」、マンダリンオリエンタルのほか、
リヨンのレストランなど、国内外で王道のフレンチ畑を歩む。

〈FRANZ(フランツ)〉
東京都港区白金6-2-17 TEL03 6874 1230。18時30分〜21時30分LO。
日曜•祝日休。食事は10,000円コースのみ。
ワインはグラス1,000円〜、ボトル5,000円〜(以上、税込)。
公式facebook: shttps://www.facebook.com/restaurant.franz/

商品案内

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「昔ながらの製法」にこだわり、「収穫後のオリーブを寝かして熟成させる」製法。
「ブラックオリーブやカカオ」の香り、オリーブの実をそのまま食べているような力強い風味と味わいです

【特長】
◆熟成させて絞る珍しいオリーブオイル
◆AOP認定    酸度0.8%以下
EU基準をクリアした質の高いオリーブオイル
◆希少価値オリーブ(フランス産オリーブを5品種使用)
◆数々の賞を受賞!!

【使い方いろいろ】
◇そのままパンにつけて… ◇サラダやカルパッチョ ◇パスタの仕上げに 
◇肉料理・魚料理の仕上げに ◇スープにひとさじ加えて…

当社社員も実際に福田シェフのレシピを参考にトライしてみました
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皆様もぜひお試しください
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2020年08月01日

【新商品】セレスタンヌ社 ラズベリービネガーのご紹介


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このたび、新商品の「セレスタンヌ社 フルーツビネガー(ラズベリー)」250mlが入荷いたしましたので、ご案内申し上げます。


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お客様にご満足いただける商品を探すべく、リサーチし、以前にも増して、果実見豊かな味わいのフルーツビネガー(ラズベリー)にたどり着きました。

メーカー名 セレスタンヌ社

商 品 名 フルーツビネガー ラズベリー

原 産 国 フランス

内 容 量 25cl/250ml

入   数 6本/ケース

原 材 料 
醸造酢、ラズベリーピューレ(ラズベリー、砂糖)、砂糖/増粘剤(アラビアガム)、保存料(亜硫酸塩) 

栄養成分(100gあたり)  エネルギー131kcal、たんぱく質 0.4g、脂質 0.2g、炭水化物 27.3g 食塩相当量 0.02g

賞味期間  
開栓前 常温で製造日より3年

使用上の注意
開封後は冷蔵保存のうえ、お早めにお召し上がり下さい。時間の経過とともに原料の成分が沈殿することがありますが、品質には問題ございません。
よく振ってからご使用ください。

商品特徴
果実味ゆたかな味わいのフルーツビネガーです。
サラダドレッシングとして、特に砂肝やフォアグラ、鴨胸肉などのグルマンなサラダに合います。
エシャロットのマリネに使ったり、バニラアイスに添えたり、ホイップクリームに混ぜたり、フルーツサラダやメロンとも好相性で、多彩にアレンジできます

※お知らせ
長らくご愛顧いただいておりましたコビノール社 フルーツビネガー(ラズベリー)250mlは終売になり、セレスタンヌ社 フルーツビネガー(ラズベリー)250mlが入荷いたしました。
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